數(shù)智化
正餐解決方案
數(shù)智一體化解決方案,助力商家實(shí)現(xiàn)全場(chǎng)景管理經(jīng)營(yíng)效率提升,打破平臺(tái)流量制約,進(jìn)行公私域一體化運(yùn)營(yíng)聯(lián)動(dòng),挖掘更多高價(jià)值顧客
正餐商家的4大痛點(diǎn)
-
前廳、后廚
管理場(chǎng)景復(fù)雜 -
營(yíng)銷過度依賴平臺(tái)
線下運(yùn)營(yíng)難 -
服務(wù)耗人工
員工效率提升難 -
缺少數(shù)據(jù)支撐
業(yè)務(wù)決策難
正餐商家的4大痛點(diǎn)
以桌臺(tái)為核心 提升前廳點(diǎn)餐服務(wù)效率
轉(zhuǎn)臺(tái)、聯(lián)臺(tái)、并桌、拼桌
多樣化桌臺(tái)操作
多樣化桌臺(tái)操作
桌臺(tái)預(yù)訂、提前點(diǎn)餐
遠(yuǎn)程收取訂金,避免客戶爽約
遠(yuǎn)程收取訂金,避免客戶爽約
按桌臺(tái)排隊(duì)取號(hào)
開臺(tái)按人數(shù)自動(dòng)添加餐具
桌臺(tái)服務(wù)費(fèi)自動(dòng)計(jì)算
支持固定、比例、人數(shù)模式收取,賬單清晰明了
支持固定、比例、人數(shù)模式收取,賬單清晰明了
平臺(tái)券,桌臺(tái)開臺(tái)加購(gòu)核銷
提升點(diǎn)餐效率
提升點(diǎn)餐效率
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按桌臺(tái)排隊(duì)取號(hào)
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桌臺(tái)預(yù)訂、提前點(diǎn)餐
遠(yuǎn)程收取訂金
避免客戶爽約 -
轉(zhuǎn)臺(tái)、聯(lián)臺(tái)
并桌、拼桌
多樣化桌臺(tái)操作 -
開臺(tái)按人數(shù)
自動(dòng)添加餐具 -
桌臺(tái)服務(wù)費(fèi)自動(dòng)計(jì)算
支持固定、比例、
人數(shù)模式收取,賬單清晰明了 -
平臺(tái)券,桌臺(tái)開臺(tái)加購(gòu)核銷
提升點(diǎn)餐效率
多樣化點(diǎn)餐方式 打造差異化區(qū)域服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
-
消費(fèi)者使用小程序桌臺(tái)點(diǎn)餐 -
服務(wù)員使用點(diǎn)餐寶移動(dòng)點(diǎn)餐 -
消費(fèi)者使用平板自助點(diǎn)餐
支持更多桌臺(tái)場(chǎng)景:火鍋鍋底先點(diǎn)、燒烤桌臺(tái)合并相同菜、西餐桌臺(tái)先付多次付等場(chǎng)景
多樣化點(diǎn)餐方式 打造差異化區(qū)域服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
支持更多桌臺(tái)場(chǎng)景:火鍋鍋底先點(diǎn)、燒烤桌臺(tái)合并相同菜、西餐桌臺(tái)先付多次付等場(chǎng)景
多樣化檔口管理 化繁為簡(jiǎn)



庫(kù)存檔口管理
不同檔口所需物料單獨(dú)領(lǐng)用
責(zé)任到檔口,減少物料耗損有效避免浪費(fèi)
菜品檔口管理
按照冷熱菜品進(jìn)行分檔管理
不同檔口出品不同菜品,高效有序
成本檔口管理
分檔口獨(dú)立核算效率、成本詳細(xì)數(shù)據(jù)支撐流程優(yōu)化
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庫(kù)存檔口管理
不同檔口所需物料單獨(dú)領(lǐng)用
責(zé)任到檔口,減少物料耗損有效避免浪費(fèi) -
菜品檔口管理
按照冷熱菜品進(jìn)行分檔管理
不同檔口出品不同菜品,高效有序 -
成本檔口管理
分檔口獨(dú)立核算效率、成本詳細(xì)數(shù)據(jù)支撐流程優(yōu)化
更多檔口管理能力:做法分檔、分類分檔、外賣菜品分檔,一菜一紙、多菜一紙、一類一紙等
智能設(shè)備 打造無紙化后廚
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KDS出品站點(diǎn)管理檔口關(guān)聯(lián)智能設(shè)備,快速實(shí)現(xiàn)備菜、制作、出品前廳消息實(shí)時(shí)同步,無紙化后廚更方便 -
KDS監(jiān)控站點(diǎn)管理檔口全量實(shí)時(shí)監(jiān)控,查看后廚各檔口備菜出品狀態(tài)及時(shí)掌握后廚卡點(diǎn),合理分配后廚人力
豐富營(yíng)銷玩法 玩轉(zhuǎn)正餐營(yíng)銷場(chǎng)景
正餐營(yíng)銷常見玩法
儲(chǔ)值送菜儲(chǔ)值特價(jià)菜N倍儲(chǔ)值免當(dāng)單付費(fèi)權(quán)益卡禮品卡
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菜品
多樣化菜品營(yíng)銷-提銷量,打爆品、會(huì)員特價(jià)菜、會(huì)員日特價(jià)、儲(chǔ)值送菜、限定菜品折扣
會(huì)員特價(jià)菜、會(huì)員日特價(jià)、消費(fèi)送、第N份優(yōu)惠 -
儲(chǔ)值
智能儲(chǔ)值玩法-促儲(chǔ)、提復(fù)購(gòu)
儲(chǔ)值贈(zèng)禮/贈(zèng)券、N倍儲(chǔ)值當(dāng)單免、首儲(chǔ)獎(jiǎng)勵(lì) -
會(huì)員卡
卡類豐富-不同客群,分類投放
等級(jí)卡、禮品卡、周期權(quán)益卡、卡包、券包
多種激勵(lì)方式 促進(jìn)店員積極性 提升人效
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多種提成方案,多場(chǎng)景、多崗位
全面績(jī)效管理菜品提成、訂單提成、會(huì)員提成、預(yù)定提成、門店?duì)I業(yè)提成
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多種提成方式,多勞多得
促進(jìn)員工積極服務(wù)指定提成人、自定義選擇提成人
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績(jī)效排行實(shí)時(shí)計(jì)算
店員實(shí)時(shí)了解排名
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多種提成方案,多場(chǎng)景、多崗位
全面績(jī)效管理
菜品提成、訂單提成、會(huì)員提成、預(yù)定提成、門店?duì)I業(yè)提成
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多種提成方式,多勞多得
促進(jìn)員工積極服務(wù)
指定提成人、自定義選擇提成人
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績(jī)效排行實(shí)時(shí)計(jì)算
店員實(shí)時(shí)了解排名
業(yè)態(tài)數(shù)據(jù) 助力門店經(jīng)營(yíng)管理
多端
實(shí)時(shí)查看報(bào)表
實(shí)時(shí)查看報(bào)表

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桌臺(tái)數(shù)據(jù)正餐桌臺(tái)多維度數(shù)據(jù),分析桌臺(tái)使用效率,輔助調(diào)整桌位布置,提升坪效開臺(tái)數(shù)翻臺(tái)率時(shí)段開臺(tái)分析 -
風(fēng)險(xiǎn)管控菜品、訂單異常操作,實(shí)時(shí)通知,記錄詳細(xì),方便追溯管理打折退菜反結(jié)賬退款 -
部門績(jī)效菜品出品關(guān)聯(lián)到部門,部門收入一目了然,精細(xì)考核更方便。酒水熱菜冷菜點(diǎn)心
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